Insalata di moscardini, cetrioli e finocchi

Insalata di moscardini, cetrioli e finocchi

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Ingredienti

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200g Moscardini
1 Finocchi
1 Pomodori da insalata
1 Cetriolo
1 cucchiaio Olio Extravergine di Oliva
1 cucchiaio Aceto di vino bianco
Sale fino

Informazioni Nutrizionali

185 kcal
1 porzione

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Il segreto della serenità? Trovare sempre in ogni cosa che accade una ragione per sorridere e far sorridere

Caratteristiche:
  • Basso Indice Glicemico
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Senza uova
Ricette per:

    Ingredienti

    Procedimento

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    INSALATA DI MOSCARDINI, CETRIOLI E FINOCCHI!

    Avete poco, pochissimo tempo per pranzare?

    Non aprite la solita triste scatoletta di tonno “al volo”, ma organizzatevi per preparare una bella e ricca INSALATA DI MOSCARDINI, CETRIOLI E FINOCCHI.

    Facile da realizzare, pronta in pochi minuti, nutriente e salutare, ma soprattutto con pochissime calorie!

    Provate, dunque, e…buon appetito!

     

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    Steps

    1
    Fatto

    Cottura dei moscardini

    Sciacquate i moscardini sotto abbondante acqua corrente e, se il vostro pescivendolo non ve li avrà puliti, provvedete alla pulizia (la pulizia aumenterà i tempi di preparazione di circa 10 minuti).

    Fate scaldare una piastra per arrostire e adagiatevi i moscardini.

    2
    Fatto

    Preparazione degli ingredienti

    Mentre i moscardini cuociono, sciacquate e tagliate le verdure in piccoli pezzi.

    3
    Fatto

    Preparazione dell'insalata

    Unite tutti gli ingredienti in una terrina, condite con sale, olio e aceto e godetevi questa bellissima insalata così fresca tipica dei veloci pranzi estivi.

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